Loisirs, Culture Et Gastronomie

18eme Festival DUMASDu 16 au 17 Octobre 2010
Horaire : Samedi de 10 h 00 à 19 h 00 - Dimanche de 10 h 00 à 18 h 00 - soirée de Gala samedi à 20 h00
Type : Festival
Prix : Accès libre aux salons - Soirée de gala 25 €

A l'occasion de la Semaine du Goût, l'association « Loisirs, Culture et Gastronomie » vous invite au Marché couvert de VILLERS-COTTERÊTS le samedi 16 octobre et le dimanche 17 octobre 2010 de 09 h 00 à 19 h 00 pour la 18ème édition du FESTIVAL DUMAS, hommage à l'auteur du Grand Dictionnaire de Cuisine, dans sa ville natale. Un rendez-vous devenu incontournable de l'automne.

Au menu culture et gastronomie avec la présence du Président International de l'Ordre Culinaire International et de divers chefs, membres, le soutien des Disciples d'Escoffier, des Cuisiniers Français, de la Marmite d'Or , du Panache d'Or de la Gastronomie Française et bien d'autres invités prestigieux :

• Classe du Goût le samedi matin
• Salon des produits du Terroir avec 40 stands de producteurs sélectionnés : dégustation - vente
• Concours culinaire sous la présidence de Franck DUMOULIN, Chef à l'Épicurien - Domaine du Château de BARIVE ouvert aux professionnels, aux apprentis, aux élèves des écoles professionnelles mais aussi aux enfants et aux particuliers (règlement disponible sur notre site internet ou auprès de l'association.
• Ateliers des Chefs avec des Chefs membres de l'Ordre Culinaire International : démonstrations - dégustations
• Salon du livre gourmand et dumasien et exposition sur Dumas
• Nombreuses animations pour tout public et restauration sur place
• Ambiance Cabaret - guinguette en partenariat avec le « Port aux Perches »
• Entrée gratuite
• Samedi 16 octobre 2010 : Soirée de Gala (uniquement sur réservation préalable auprès de l'association) avec un repas composé de plats tirés du grand Dictionnaire d'Alexandre Dumas. Animation assurée par François CHYLINSKI.

Contact :
• André TRIFT ou Claudine TELLIER
• 03.23.96.30.03 ou 06.83.02.19.80
• Fax : 03.23.96.24.85
• Courriel sivillers@orange.fr

Retrouvez tout le programme du Festival sur internet www.festival-dumas.com